今天,距2010年5月1日上海世博会仅有40天的日子了,在众人期待与关切下,上海这颗璀璨的东方明珠,必将以高昂的姿态迎接来自五湖四海的朋友们。尽管科技与时尚引领了风潮,可是在这个“经济、科技、文化领域内的奥林匹克盛会”上,元祖雪月饼好似一条涓涓的细流,以她独特的风格,给时尚的世博会增添了一道浓浓的中国味。
月饼本身就是一个很“中国”的东西,古人或吟或咏,留下了无数精美的篇章,光是东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴”就令多少后人遐想无限了。
自从今年4月下旬,元祖食品正式成为中国2010年上海世博会糕点面包项目赞助商后,在世博会这样一个大的舞台背景下,以元祖雪月饼为代表的中国糕点,就如同锦缎上的那朵花儿,让人们在一个时尚的氛围里吃出一片“中国味”。吃月饼,赏月亮,本是几千年来循规蹈矩的传统;月下独酌,或是三五个好友围桌品茗,那是心血来潮的兴致;若是在这个传统的节日里从冰箱中拿出一个冒着冷气的雪月饼,咬上一口,由衷地感叹一声“冰凉好个秋啊…”,那可是出其不意的创新。
源自台湾的元祖食品,作为民俗产品的倡导者,在秉持传统月饼做法的同时,从来没有忘记对民俗产品的改良,雪月饼就是元祖众多月饼产品中最好的一个代表。元祖雪月饼自从推出来后,就打破了月饼消费中的屏障,成为了特受到年轻人喜爱的一款月饼品种,元祖将冰淇淋、果粒、水果冰晶、蛋黄等巧妙融合在一起,细腻、清爽、果香、淡雅的味道,特别受到东方人对月饼的口味影响,加上用桃山粉制作的或光滑香脆或松软细致的外皮,还有精心制作的巧妙外形和精致简约,高雅大方的外盒包装,视觉加味觉的双重享受,造就出中秋的极品美味。从此,中秋节前后就开始刮起了“冰凉风”,传统的“中国味”中增添了一丝丝时尚的新气息。
往年的雪月饼中“雪月”、“星空”、“极月之光”成为了三足鼎立之势,每款都有三种口味,如雪月有芒果悠悠、草莓姐姐、巧克力酷奇口味;星空有优滋宝贝、红梅多多、鲜芒飘飘口味;极光之月有粉莓云云、绿野抹茶、香巧浓浓口味,分别有三大目标消费群。而今年,元祖又推出了更适合年轻族群颇具现代感的“脆雪月”系列,分为粉莓云云、夏威夷火山豆、金芒浓浓三种口味。元祖雪与月饼之间动人的组合,绝对让人在口中舞动出一番不一样的滋味,这就是元祖雪月的味道。
为了保证元祖雪月饼在消费者购买回家的过程中保持新鲜,在元祖雪月饼的包装盒里面将放置无害的干冰,回家打开之后,干冰又会自动蒸发,这样既环保又保质,便于消费者使用。
2010年上海世博会对元祖食品而言,增加了众多的机遇,参博已成为今明两年内元祖食品的行动指南。据悉,元祖食品将在世博园区内开设两个专卖门店,为游客提供包括糕点面包类的产品。元祖将结合世博元素,在包装、品种、口味上不断进行调整,以全新的形态奉献给消费者。而此次牵手世博会,元祖食品不光能为世博园区观众提供新鲜美味的糕点面包,更重要的是借助世博会的巨大平台,广泛传播中国传统文化和节令美食礼品的新理念,把“中国味”传递给世界各地的朋友们。我们在把目光聚集到世博会的同时,不妨去元祖感受一下浓浓的“中国味”!
元祖蛋黄,水果冰晶系列雪月饼
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