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回味源是广东咸蛋清批发厂家中比较正规专业的厂家，我们全年都生产咸蛋黄，咸蛋清，咸蛋黄碎，咸鸭蛋，为粽子、月饼、酒店、饼屋、食品企业提供优质的 原材料，产品远销全国各地，受到广大客户的喜爱。咸蛋分离出咸蛋黄剩余的水样蛋清部分，其与鲜鸭蛋清相比，除氯化钠偏高点外，其它营养成分基本相同，且加到食品中使食品的爽性及风味好过用鲜鸭蛋清的效果，既方便又经济，宜于食品工业化生产，在某些方面已完全替代了鲜蛋，例：做日本豆腐原材料；做蛋面原材料；将咸蛋清加到法兰克福香肠中，使法兰克福香肠的保水性、凝胶强度及出品率均提高；采用超滤技术对蛋清进行脱盐、用喷雾干燥法制成蛋白粉，用胰酶水解法可加工成蛋白胨，用多种酶联合水解可制成水解蛋白等。
120斤装咸蛋清胶桶口径大，易于操作，且内置食品级内膜袋，使其更安全卫生。
我们大量供应广州咸蛋清、我们也是广州咸蛋清批发的最大厂家，欢迎大家前来订购，我们将以最实惠的价格和最优质的产品来回报广大新老客户。联系电话：020-36374768
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